El Ayuntamiento de Tordesillas, a través de la Concejalía de Turismo, convoca el IX CONCURSO DE TAPAS "TODOS LOS SANTOS", con el objetivo de dinamizar y promocionar el sector de restauración local.
Puede participa en el concurso cualquier establecimiento hostelero del municipio de Tordesillas, así como los bares o lugares que ofrezcan de manera habitual la venta de tapas al público.
Cada participante deberá presentar una única tapa. El precio de venta al público de la tapa, incluida bebida (vino, cerveza, agua o mosto), será de 2'80 €. La denominación de la tapa, teniendo en cuenta que la fecha elegida para el concurso es durante el "Puente de Todos los Santos", serán alusivaa al santoral. La tapa presentada a concurso deberá estar a disposición del público durante todos los días de celebracion del mismo y como mínimo en horario de 13'00 h. a 16'00 h. y de 20'00 h. a 23'30 h.
Existirán dos jurados:
- JURADO PROFESIONAL: La organización designará al jurado profesional, que estará formado por un máximo de tres miembros.
- JURADO POPULAR: La organización también designará a este jurado, que estará formado por dos miembros y será el encargado de otorgar el "Premio Especial del Cliente". Este jurado realizará su votación bajo el sistema conocido como "cliente misterioso", consistente en la degustación y evaluación de todas las tapas como un cliente real y sin que el establecimiento conozca su identidad como jurado.
Se entregarán CINCO premios, cuatro otorgados por el jurado profesional y un premio otorgado por el jurado popular. Los premiados obtendrán un diploma y un trofeo. En ningún caso existe premio en metálico.
El miércoles 3 de noviembre por la tarde en el Auditorio El Carmelo, se dará a conocer el fallo del jurado y se realizará la entrega de premios y diplomas (con invitación).
